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Teglia da forno per Pizza pane forata Professionale rettangolare cm 45x35 H3 Strumento tecnico di alta gamma realizzato in lega di alluminio 3003, specifico per garantire una circolazione d'aria a 360 gradi e basi perfettamente fragranti. La struttura professionale con bordi ripiegati e saldature eccellenti assicura indeformabilità e prestazioni costanti nel tempo.Si tratta di uno strumento tecnico avanzato, progettato specificamente per chi cerca risultati professionali nella panificazione e nella pasticceria.Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
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Cose da casa vi propone questa eccezionale teglia rettangolare forata, un pilastro della produzione Baldassare Agnelli dedicata al settore professionale HORECA. Progettata per gli specialisti della panificazione e della pasticceria, questa teglia è realizzata in lega di alluminio 3003, nota per l'altissimo coefficiente di conducibilità termica e l'eccellente resistenza alla corrosione.
La tecnicità del prodotto risiede nella foratura di precisione: i micro-fori distribuiti uniformemente sulla base permettono uno scambio termico diretto tra l'aria del forno e l'impasto. Questo facilita l'evaporazione rapida dell'umidità in eccesso, garantendo la tipica "croccantezza professionale" e uno sviluppo alveolato superiore, difficilmente ottenibile con teglie a fondo pieno.
Dal punto di vista strutturale, la teglia presenta bordi ripiegati che ne rinforzano il perimetro, prevenendo le torsioni dovute agli sbalzi termici. Le saldature sono eseguite con tecnologie d'avanguardia per garantire superfici lisce, igieniche e prive di punti deboli. Il design a bordi verticali di 3 cm è ideale per contenere lievitati che necessitano di una crescita guidata e precisa.
Specifiche Tecniche Approfondite: Si tratta di uno strumento tecnico avanzato, progettato specificamente per chi cerca risultati professionali nella panificazione e nella pasticceria.
Materiale: Lega di Alluminio Professionale 3003 (certificata per contatto alimentare).
Proprietà Termiche: Eccellente distribuzione del calore per eliminare i "punti freddi" durante la cottura.
Costruzione: Angoli saldati con finitura di precisione e bordi ripiegati anti-taglio.
Dimensioni precise: cm 45x35
Altezza Bordo: 3 cm
Finitura: Alluminio naturale satinato.
LEGA 3003 AD ALTA PRESTAZIONE: Materiale tecnico selezionato per la rapidità di trasmissione del calore, ottimizzando i tempi di cottura.
SISTEMA DI VENTILAZIONE ATTIVA: La base forata permette al calore di colpire direttamente il fondo dell'impasto, assicurando una croccantezza uniforme.
INDEFORMABILITÀ STRUTTURALE: I bordi ripiegati garantiscono una rigidità superiore, mantenendo la planarità anche a temperature elevate.
SALDATURE PROFESSIONALI: Finiture eccellenti che garantiscono massima igiene e resistenza meccanica per un uso quotidiano intensivo.
QUALITÀ MADE IN ITALY: Prodotto interamente negli stabilimenti italiani di Baldassare Agnelli, sinonimo di affidabilità HORECA.
VERSATILITÀ CULINARIA: Eccellente per pizza alla romana, bignè, pasta frolla, focacce e pane biscottato.
SICUREZZA ALIMENTARE: Alluminio puro privo di rivestimenti chimici o vernici sintetiche (PFOA e PTFE free).
Utilizzare sempre dispositivi di protezione (guanti o presine) per maneggiare la teglia calda.
Destinata esclusivamente all'uso in forno (elettrico o gas); non utilizzare su fornelli o fiamme dirette.
Non superare la temperatura di esercizio di 280 gradi centigradi.
Assicurarsi che la teglia sia completamente fredda prima di procedere con le operazioni di pulizia.
Per mantenere inalterate le prestazioni dell'alluminio 3003, si raccomanda il lavaggio manuale con detergenti neutri. Evitare l'utilizzo della lavastoviglie, poiché i composti alcalini dei detersivi industriali possono causare l'ossidazione e lo scurimento della superficie. Asciugare con cura dopo il lavaggio per prevenire macchie d'acqua e conservare in luogo asciutto.
Noi di COSE DA CASA, ci impegniamo a offrirvi solo il meglio. La vostra sicurezza e soddisfazione sono la nostra priorità. Selezioniamo i nostri prodotti con la massima attenzione, rispettando rigorosamente le linee guida e le normative europee in materia di sicurezza e qualità dei materiali. Scegliere noi significa scegliere prodotti affidabili e conformi agli standard più elevati per il commercio in Europa.
COSEDACASA offre un'ampia scelta di oggettistica dalle linee moderne e dall'utilità indiscussa. Oggetti semplici con un design innovativo e a volte curioso, ideali per la casa ma perfetti anche per Bar, Hotel, Ristoranti e Mense. Scoprite le nostre soluzioni professionali per il settore HORECA.
Set di 3 stampi natalizi da forno in metallo antiaderente da 28 cm: Babbo Natale, Albero di Natale e Casa Pan di Zenzero.
Ideali per torte, biscotti e dolci natalizi, con cottura uniforme e facile sformatura.
Ottima idea regalo per chi ama cucinare durante le feste.
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
Set di 3 stampi natalizi in metallo antiaderente
Forme: Babbo Natale, Albero di Natale e Casa Pan di Zenzero
Dimensioni: 28 cm ciascuno
Ideali per torte, biscotti, plumcake e dolci natalizi
Adatti per forno fino a 230°C
Cottura uniforme e facile sformatura
Materiale resistente e durevole
Lavaggio a mano consigliato per mantenere l’antiaderenza
Perfetti come idea regalo per Natale
Spedizione rapida con tracking e consegna in 48 ore
SPECIFICHE PRODOTTO:
Il prezzo è riferito alla singola prirofila
Verrà spedita la pirofila dal colore scelto al momento dell'ordine
Marca: Cose da casa
Materiale: ceramica
Colore: grigio, beige e bianco panna
Dimensioni: H5xL24xP16 cm
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi)
Questa teglia professionale firmata Balda-ssare Agn-elli è realizzata in lamiera blu (ferro) 30x23x3 cm, il materiale d'eccellenza per la panificazione. Grazie allo spessore di 0,8 mm e all'alta conducibilità termica, garantisce una cottura uniforme e una base croccante per pizze e focacce, impossibile da ottenere con le comuni teglie antiaderenti. Un prodotto robusto, Made in Italy, destinato a durare nel tempo se trattato con la corretta manutenzione.
N.B. ASPETTO ARTIGIANALE: Le eventuali imperfezioni visive, aloni o macchie presenti sulla superficie non sono difetti, ma la garanzia del processo naturale di produzione. Ogni teglia è unica.100% SENZA RIVESTIMENTI CHIMICI: Non vi sono pellicole antiaderenti sintetiche o vernici che possano sfogliarsi nel cibo. La superficie è puro metallo trattato termicamente
COTTURA PERFETTA E FONDO CROCCANTE: Realizzata in vera Lamiera Blu(ferro), questa teglia garantisce una conduzione del calore superiore rispettoall'alluminio o all'acciaio. Assicura la "botta di calore" immediata necessaria per ottenere una pizza in teglia alla romana o una focaccia con baseasciutta, croccante e perfettamente alveolata.
· SCELTA DAI PROFESSIONISTI per evitare deformazioni ad alte temperature (fino a300°C+) garantendo leggerezza e maneggevolezza.
· ANTIADERENZA NATURALE (NO TEFLON): Non presenta rivestimentichimici o vernici che possono scrostarsi. Attraverso il processo di "bruciatura",la teglia sviluppa un'antiaderenza naturale e permanente che migliora utilizzodopo utilizzo. Più la usi, più diventa performante.
· INDISTRUTTIBILE ED ETERNA: A differenza delle comuni teglie dasupermercato, la lamiera blu non teme gli shock termici e, se curatacorrettamente, dura decenni. Ideale per forni domestici elettrici, forni alegna e forni professionali.
· IMPORTANTE- MANUTENZIONE SPECIFICA: Prodotto professionale in ferro non verniciato.
NON LAVARE IN LAVASTOVIGLIE e non usare acqua. La teglia arriva oliata perprotezione: necessita del trattamento iniziale di "bruciatura" prima dell'uso. Istruzioni incluse
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
Set da 2 teglie, Questa teglia professionale è realizzata in lamiera blu (ferro), il materiale d'eccellenza per la panificazione. Grazie allo spessore di 0,8 mm e all'alta conducibilità termica, garantisce una cottura uniforme e una base croccante per pizze e focacce, impossibile da ottenere con le comuni teglie antiaderenti. Un prodotto robusto, Made in Italy, destinato a durare nel tempo se trattato con la corretta manutenzione.
N.B. ASPETTO ARTIGIANALE: Le eventuali imperfezioni visive, aloni o macchie presenti sulla superficie non sono difetti, ma la garanzia del processo naturale di produzione. Ogni teglia è unica.100% SENZA RIVESTIMENTI CHIMICI: Non vi sono pellicole antiaderenti sintetiche o vernici che possano sfogliarsi nel cibo. La superficie è puro metallo trattato termicamente
COTTURA PERFETTA E FONDO CROCCANTE: Realizzata in vera Lamiera Blu(ferro), questa teglia garantisce una conduzione del calore superiore rispetto all'alluminio o all'acciaio. Assicura la "botta di calore" immediata necessaria per ottenere una pizza in teglia alla romana o una focaccia con base asciutta, croccante e perfettamente alveolata.
· SCELTA DAI PROFESSIONISTI: per evitare deformazioni ad alte temperature (fino a300°C+) garantendo leggerezza e maneggevolezza.
· ANTIADERENZA NATURALE (NO TEFLON): Non presenta rivestimenti chimici o vernici che possono scrostarsi. Attraverso il processo di "bruciatura",la teglia sviluppa un'antiaderenza naturale e permanente che migliora utilizzo dopo utilizzo. Più la usi, più diventa performante.
· INDISTRUTTIBILE ED ETERNA: A differenza delle comuni teglie da supermercato, la lamiera blu non teme gli shock termici e, se curata correttamente, dura decenni. Ideale per forni domestici elettrici, forni alegna e forni professionali.
· IMPORTANTE- MANUTENZIONE SPECIFICA: Prodotto professionale in ferro non verniciato. NON LAVARE IN LAVASTOVIGLIE e non usare acqua. La teglia arriva oliata perprotezione: necessita del trattamento iniziale di "bruciatura" prima dell'uso. Istruzioni incluse
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
Il set di 2 Teglie da forno per Pizza pane forata Professionale rettangolare cm 45x35 H3
Strumento tecnico di alta gamma realizzato in lega di alluminio 3003, specifico per garantire una circolazione d'aria a 360 gradi e basi perfettamente fragranti.
La struttura professionale con bordi ripiegati e saldature eccellenti assicura indeformabilità e prestazioni costanti nel tempo.Si tratta di uno strumento tecnico avanzato, progettato specificamente per chi cerca risultati professionali nella panificazione e nella pasticceria.
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
Questo set di 2 teglie rettangolare professionale è realizzata in lega di alluminio puro al 99,5% (lega 3003), garantendo una distribuzione del calore impeccabile per cotture uniformi.
Con misure di 40x30x3 cm, è l'alleato perfetto per preparare lasagne, arrosti, pizze e verdure sia in cucine domestiche che professionali. Robusta, versatile e Made in Italy, assicura resistenza nel tempo e sicurezza alimentare totale.
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
Questa teglia professionale firmata Balda-ssare Agn-elli è realizzata in lamiera blu (ferro)
Spessore: 0,8 mm
Misure Disponibili: 30x23, 35x28, 40x30, 45x35 (h 3cm) | 50x20, 60x20 (h 2cm) N.B. Il prezzo e' riferito alla singola teglia della misura scelta.
Produzione: 100% Made in Italy
, il materiale d'eccellenza per la panificazione. Grazie allo spessore di 0,8 mm e all'alta conducibilità termica, garantisce una cottura uniforme e una base croccante per pizze e focacce, impossibile da ottenere con le comuni teglie antiaderenti. Un prodotto robusto,Made in Italy, destinato a durare nel tempo se trattato con la corretta manutenzione.
N.B. ASPETTO ARTIGIANALE: Le eventuali imperfezioni visive, aloni o macchie presenti sulla superficie non sono difetti, ma la garanzia del processo naturale di produzione. Ogni teglia è unica.100% SENZA RIVESTIMENTI CHIMICI: Non vi sono pellicole antiaderenti sintetiche o vernici che possano sfogliarsi nel cibo. La superficie è puro metallo trattato termicamente
COTTURA PERFETTA E FONDO CROCCANTE: Realizzata in vera Lamiera Blu(ferro), questa teglia garantisce una conduzione del calore superiore rispettoall'alluminio o all'acciaio. Assicura la "botta di calore" immediatanecessaria per ottenere una pizza in teglia alla romana o una focaccia con baseasciutta, croccante e perfettamente alveolata.
· SCELTA DAI PROFESSIONISTI: per evitare deformazioni ad alte temperature (fino a300°C+) garantendo leggerezza e maneggevolezza.
· ANTIADERENZA NATURALE (NO TEFLON): Non presenta rivestimentichimici o vernici che possono scrostarsi. Attraverso il processo di "bruciatura",la teglia sviluppa un'antiaderenza naturale e permanente che migliora utilizzodopo utilizzo. Più la usi, più diventa performante.
· INDISTRUTTIBILE ED ETERNA: A differenza delle comuni teglie dasupermercato, la lamiera blu non teme gli shock termici e, se curatacorrettamente, dura decenni. Ideale per forni domestici elettrici, forni alegna e forni professionali.
· IMPORTANTE- MANUTENZIONE SPECIFICA: Prodotto professionale in ferro non verniciato.
NON LAVARE IN LAVASTOVIGLIE e non usare acqua. La teglia arriva oliata perprotezione: necessita del trattamento iniziale di "bruciatura" primadell'uso. Istruzioni incluse
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
Set di 2 teglie-Questa teglia professionale firmata Balda-ssare Agn-elli è realizzata in lamiera blu (ferro)
Spessore: 0,8 mm misura cm 60x20 H2
Produzione: 100% Made in Italy
, il materiale d'eccellenza per la panificazione. Grazie allo spessore di 0,8 mm e all'alta conducibilità termica, garantisce una cottura uniforme e una base croccante per pizze e focacce, impossibile da ottenere con le comuni teglie antiaderenti. Un prodotto robusto,Made in Italy, destinato a durare nel tempo se trattato con la corretta manutenzione.
N.B. ASPETTO ARTIGIANALE: Le eventuali imperfezioni visive, aloni o macchie presenti sulla superficie non sono difetti, ma la garanzia del processo naturale di produzione. Ogni teglia è unica.100% SENZA RIVESTIMENTI CHIMICI: Non vi sono pellicole antiaderenti sintetiche o vernici che possano sfogliarsi nel cibo. La superficie è puro metallo trattato termicamente
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
Il set di 2 Teglie da forno per Pizza pane forata Professionale rettangolare cm 35x28 H3
Strumento tecnico di alta gamma realizzato in lega di alluminio 3003, specifico per garantire una circolazione d'aria a 360 gradi e basi perfettamente fragranti.
La struttura professionale con bordi ripiegati e saldature eccellenti assicura indeformabilità e prestazioni costanti nel tempo.Si tratta di uno strumento tecnico avanzato, progettato specificamente per chi cerca risultati professionali nella panificazione e nella pasticceria.
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).
SPECIFICHE DEL PRODOTTO:
Marca: cosedacasa
Dimensioni: H7xL40xP27 cm
Capacità: 4,5 litri
Materiale: vetro temperato
Colore: trasparente
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi)
Questo Set di 2 teglie Pentole Balda-ssare Agn-elli rettangolare professionale è realizzata in lega di alluminio puro al 99,5% (lega 3003), garantendo una distribuzione del calore impeccabile per cotture uniformi.
Con misure di 35x28x3 cm, è l'alleato perfetto per preparare lasagne, arrosti, pizze e verdure sia in cucine domestiche che professionali. Robusta, versatile e Made in Italy, assicura resistenza nel tempo e sicurezza alimentare totale.
Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi).